价值及成效樱桃的营养
简介: 樱桃,也称莺桃、含桃、荆桃等,果实色泽红艳,小巧如
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简介 : 樱桃,樱桃养也称莺桃、值及含桃、成效荆桃等
,樱桃养果实色泽红艳
,值及小巧如玛瑙,成效滋味甜美而微酸,樱桃养可鲜食
,值及可腌制 。成效 每100
。樱桃养 樱桃,值及也称莺桃、成效含桃
、樱桃养荆桃等,值及果实色泽红艳,成效小巧如玛瑙,滋味甜美而微酸,可鲜食
,可腌制 。
每100克撄桃可食部分中含碳水化合物12.3-17.5克,其间糖分11.9-17.1克、蛋白质11-16克、有机酸10克;含多种维生素,维生素C的含量超越苹果和柑橘;胡萝卜素含量为苹果的27倍;含较多的钙 、磷 、铁,其间铁的含量在生果中居首位,比苹果、梨 、柑橘高20多倍 。
多吃樱桃可促进血红蛋白再生 ,适用于缺铁性贫血 ,增强体质,健脑益智 。樱桃有调中益气 、健脾和胃 、祛风湿之成效,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有好处。常常食用还能养颜驻容。
别的,樱桃与其它食材或药材调配,还具有以下药用价值。
①治痛经 :樱桃叶(鲜、干品均可)20-30克 ,红糖20-30克。二者用水煎取液300-500毫升,参加红糖溶化,1次顿服。经前服2次,经后服1次。
②治小儿麻疹:樱桃核30个 ,葱白连根1个,白糖适量 。将樱桃核捣烂 ,与葱白同水煎,加白糖调味 。每日2次,连服3-4日 。
③治皮肤枯燥 、瘙痒:樱桃300克 ,红葡萄酒100毫升,白糖50克,冷水200毫升。樱桃洗净 ,去梗,去核 ,放入榨汁机中搅打成汁备用;锅内注入冷水,参加白糖烧煮,待糖液呈半透明状时 ,倒入红葡萄酒 ,持续烧煮两三分钟,使汁液稍稍变稠 ,然后将樱桃汁参加糖酒汁内 ,拌和均匀,待汁液冷却后 ,放入冰箱冰镇顷刻 ,即可取出饮用。每周1-2次。
最终,樱桃在食用时 ,适合生食,或许制成果汁吃